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Proteínas: Onde Encontrar e Porque São Tão Importantes Para a Dieta

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Proteínas: Onde Encontrar e Por Que São Tão Importantes para a Dieta As proteínas são fundamentais para o bom funcionamento do organismo humano. Elas estão envolvidas em praticamente todos os processos vitais, desde a construção muscular até o funcionamento do sistema imunológico. Compreender a importância das proteínas e saber onde encontrá-las é essencial para manter uma dieta equilibrada e saudáve O Que São as Proteínas? As proteínas são macromoléculas formadas por cadeias de aminoácidos . Esses aminoácidos são conhecidos como os “blocos de construção” do corpo humano. Existem 20 aminoácidos no total,  sendo que 9 deles são considerados essenciais, ou seja, o corpo não é capaz de produzi-los e eles devem ser obtidos por meio da alimentação. As proteínas têm diferentes formas e tamanhos e estão presentes em todas as células do nosso corpo — nos músculos, pele, cabelo, unhas, órgãos e sangue Funções das Proteínas no Organismo As proteínas desempenham diversas funções vitais. Veja...